Die Trüffel der Toskana – Aromavielfalt und einzigartes Geschmackserlebnis! Die Toskana ist als eines der hervorragendsten Trüffelgebiete bekannt, besonders die Region der Crete senesi, bei Montaione, San Miniato und Mugello. Kein Wunder, dass dort im Herbst viele kulinarische Feste der edlen Pilz-Knolle gewidmet sind.
Der Ort San Miniato zwischen Pisa und Florenz ist als hervorragender Fundort für die begehrten und wertvollen weißen Trüffel bekannt. Jährlich wird in San Miniato ein großes Fest im Zeichen des Trüffels gefeiert. Im Jahr 1969 fand dieses kulinarische Fest Sagra del Tartufo di San Miniato zum ersten Mal auf der Piazza del Duomo statt. Seitdem erfreut sich dieses Event großer Beliebtheit und hat das Ausmaß einer international anerkannten Ausstellung angenommen. Im Rahmen des Trüffelmarktes werden auch andere lokale Spezialitäten wie Wein, Käste, Olivenöl angeboten. Es wird ein Preis verliehen für den größten Trüffel und für den ältesten Trüffelsammler.
Hotel Arnolfo, Montecatini Terme